木姜葉柯簡介
木姜葉柯（學名：Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun）是殼斗科，柯屬喬木，高可達20米，枝、葉無毛，葉片紙質至近革質，很少狹長橢圓形，頂部漸尖或短突尖，基部楔形至寬楔形，中脈在葉面凸起，支脈纖細，兩面同色或葉背帶蒼灰色，雄穗狀花序排成圓錐花序，有時雌雄同序，花柱比花被裂片稍長，干后常油潤有光澤。果序軸纖細，殼斗淺碟狀或上寬下窄的短漏斗狀，小苞片三角形，覆瓦狀排列，堅果為頂端錐尖的寬圓錐形或近圓球形，栗褐色或紅褐色，5-9月開花，次年6-10月成熟結果。
木姜葉柯樹皮暗褐黑色，不開裂，材質頗堅重，不甚耐腐。嫩葉有甜味，居民用其葉作茶葉代品，通稱甜茶。
德興市木姜葉柯資源現狀
代用茶在新型藥物和天然保健食品開發中具有廣泛的應用前景，集團從山間地頭采集野生的木姜葉柯母種進行不斷的實驗馴化嫁接，把木姜葉柯中的根皮苷含量從原有的12.6%提高到20.3%，正在申請品種認定證書，我市現有野生木姜葉柯6萬畝，我集團計劃3年內育苗5000萬株，發展種植面積為10萬畝的高標準豐產木姜葉柯甜茶園。將大量、及時提取二氫查爾酮及跟皮苷，并在近期開發木姜葉柯涼茶飲料，將是廣大糖尿病患者及注重健康人士的福音。力爭五年內將宋氏葛業集團旗下的江西糖無憂生物科技有限公司打造成全國最大的木姜葉柯種植、加工、產品研發、銷售于一體的專業的大健康企業。
目前，我公司采用“公司+農戶”的推廣方式，免費為農戶提供種植技術，木姜葉柯3年可達豐產期，豐產期長達百年，是名副其實的公孫樹，葛根與木姜葉柯可利用套種方式擴大畝產經濟效益。葛根一般當年或第二年就能收獲，木姜葉柯三年后到達豐產期，套種不僅能階段性地充分利用空間，更重要的是提高復種指數，提高年總產量，以短養長。木姜葉柯干茶3年后畝產可達250公斤，市場售價1公斤可達數百元，簽訂回收合同，集團將全部回收。
